Room - Vismarkt 3
Room: ambachtelijke schepijs en koffie. Vismarkt 3, Groningen - Roomgroningen.nl
Het lekkerste ambachtelijke schepijs van Groningen. Vind je bij Room!
About Room
Ik ben opgegroeid met het bakkersvak. Mijn ouders hadden vroeger een bakkerij en meerdere winkels in de stad Groningen. Mijn vader bakte de broden en taarten en mijn moeder stond in de winkel. Vanaf mijn zestiende werkte ik ook als bakker in het familiebedrijf. Sinds 2012 heb ik samen met mijn vrouw een eigen zaak gehad in Groningen, Pure aan de Vismarkt. Daar verkochten we onder andere ons eigen gebak. Deze zaak hebben wij in april verkocht omdat wij ons graag volledig willen richten op onze nieuwe onderneming: Room.
Zo’n twee jaar geleden ontstond het idee voor Room. Ik houd van een goed ijsje en ik miste dit eigenlijk in Groningen. Ik bedacht me dat ik mijn jarenlange ervaring als banketbakker ook kon toepassen op ambachtelijk ijs. Als bakker ben je namelijk ook ijsmaker, ijsbereiding is onderdeel van de opleiding. Met die basiskennis ben ik vervolgens maandenlang aan de slag geweest met het testen van recepten. Zo’n beetje elke avond serveerde ik mijn gezin zelfgemaakt ijs als toetje tot ik een aantal smaken had waar we allemaal enthousiast over waren.
Room opende vorig jaar haar deuren en mijn vrouw en ik zijn ontzettend blij en trots dat we al zoveel positieve reacties hebben ontvangen. We maken alles zelf; van de karamelsaus tot de gekarameliseerde noten en de _crumble_ die we door het ijs gooien. Daarbij vinden we het belangrijk dat we producten voor iedereen hebben. Zo hebben we een aantal vegan ijssmaken en bieden we bijvoorbeeld ook glutenvrije ijshoorntjes aan.
Contact Room
| Address : | Vismarkt 3, 9712 CA Groningen, Netherlands |
| Phone : | 📞 +8 |
| Postal code : | 9712 |
| Website : | http://www.roomgroningen.nl/ |
| Categories : | |
| City : | Groningen |
|
M
|
Maarten Wisse on Google
★ ★ ★ ★ ★ Och man wat een lekker ijs! Het is maar goed dat ik regelmatig in Groningen kom... En wat nog beter is: ze hebben hier het hele jaar door ijs!
 Oh man what a delicious ice cream! It's a good thing I visit Groningen regularly... And what's even better: they have ice cream here all year round!
|
|
M
|
Martijn Swart on Google
★ ★ ★ ★ ★ Nou zeg, die scoops huisgemaakte chocolade ijs zijn me toch een potje lekker! Echt waanzinnig.
Well, those scoops of homemade chocolate ice cream are delicious! Really crazy.
|
|
M
|
Mia Buckley on Google
★ ★ ★ ★ ★ the best ice cream i’ve ever had.
|
|
D
|
Downtown Voice on Google
★ ★ ★ ★ ★ Really great ice cream, fresh, delicious and above that the staff is super friendly. They deserve even more than 5 stars.
|
|
O
|
Ornançe Rijnders on Google
★ ★ ★ ★ ★ Homemade, freshly made ice cream, which spins in a container while you are choosing a flavor. Pure joy is what you experience when eating Room by Pure ice cream. Sooo soft and creamy. They distinguish themselves from the rest of the Netherlands. Go!! Have a quick taste and experience it for yourself!!
|
|
C
|
Catherine Chang on Google
★ ★ ★ ★ ★ My number one ice cream store in Groningen now. I tried the match and koko ones and they are sooo good. Definitely going back to try other flavors!
|
|
M
|
Marcel van Schooten on Google
★ ★ ★ ★ ★ It was a bit too cold to get ice cream so I decided to get a coffee. But I could not resist and add a brownie.
Best decision ever. The combination of a great coffee with a big delicious brownie.
Keep your eyes out because it a tiny shop and you might miss it and that would be shame.
|
|
K
|
Kishore AK on Google
★ ★ ★ ★ ★ Finest ice cream!!!
I tried many flavours and great variety...
Mango, pistachio, and coffee are the best!!!
Today for a change I tasted red velvet and was slightly disappointed!
1. Very friendly staff, lovely ladies will always help you to get the best bite!
2. Descent price!
3. Cappuccino is very nice
|
Write some of your reviews for the company Room
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Coffee shop, Ice cream shop,
Nearby places Room
