Big Boys - Loopkantstraat 23a

Afgelopen zaterdag hebben de heren, maar vergeet de dames onze bruiloft verzorgt. Het begon een tijd geleden met een oriënterend gesprek. het uitzonderlijke enthousiasme en de top ideeën van Johan heeft deze dag compleet gemaakt. Alles klopte van A tot Z het eten was geweldig en op de juiste momenten werd e.e.a. begeleid en met volle passie uitgelegd aan onze gasten. Het is net even dat extraatje wat je nodig hebt voor een top feest! Nogmaals dank!

Ons personeelsuitje hier gehad. Echt super! Top personeel, geweldig eten en een heerlijke sfeer!

Super leuke avond gehad Zeker aan te raden

Fantastisch bedrijf. Van het werk van mijn vrouw hebben we een box cadeau gekregen voor 2 personen, geen idee wat we moesten verwachten. Uiteindelijk de bavette voor mijn vrouw en de diamandhaas voor mijzelf. Alles zat mooi verpakt in aparte tassen en bakjes. Helaas zaten sommige bakjes niet helemaal goed dicht waardoor in 2 tassen een grote olie bende was, maar goed, dat kan gebeuren, alleen de tas zat onder dus dat scheelt. Toen de tas met vlees... Wooooow, geen lullige stukjes van 150 gram. Gewoon 420 gram voor mij alleen. Netjes, zeer netjes. Vlees lekker in de grillpan gebakken, mooi rosé van binnen. Hadden zelf nog een rode port pepersaus met tijm gemaakt (vinden we zelf beter passen bij dit vlees). Brownie was ook prima alleen zat het bakje caramel saus er los bij waardoor de hele caramel saus door het bakje lag en de brownies er al onder mee zaten, wederom een beetje jammer. Maar echt top vlees van een top bedrijf. Als ik een minpuntje moet opnoemen, toch wel de prijs.. als ik dit in een restaurant zou betalen snap ik dat heel erg goed. Maar aangezien ik nu zelf alles moet bereiden, in de gaten moet houden en ook nog moet afwassen.. scheelt dat ik zelf chef ben en dit wel ben gewend maar ik snap dat sommige mensen dit vlees verprutsen en alles niet goed kunnen tonen waardoor alles koud of doorbakken wordt. Dan is 40+ euro toch ineens erg duur. Toch kom ik zeker nog een keer terug en dan probeer ik de spareribs. Waarom? Ik heb zelf een bedrijfje in spareribs, deze zijn de beste in de wijde omgeving. Ik ben dus erg benieuwd of jullie de mijne gaan overtreffen ?

Super lekker was echt genieten.!!!thanks nogmaals

Ondanks het weer wisten zij er fijne avond van te maken. Dieetwensen werd rekening mee gehouden. In het bijzonder te danken aan Roy en Stella. Thanks!

Al op diverse bruiloften mocht ik genieten van de kwaliteiten van Big Boys Quality. Als fotograaf is voor mij het 'plaatje' natuurlijk ook erg belangrijk. Gelukkig zit dat bij BBQ wel goed. Niet alleen zijn de gerechten heerlijk, deze mensen verstaan hun vak en stralen dat ook uit. Toen ik was gevraagd als ceremoniemeester op de bruiloft van vrienden twijfelde ik dan ook geen moment om BBQ aan te bevelen. En nu ik ook als gast mocht ervaren hoe BBQ meedenkt, opmerkt en aanvoelt kan ik ze niet anders dan 5 sterren geven. Graag tot op een volgend feestje Big Boys Quality!

Best workshops in town. Dive deeper into the tips and tricks of BBQ. Experience it. Well worth it's money.