Restaurant Bellevue - Deus 1

Name: Restaurant Bellevue - Deus 1
Address: Deus 1, 6369 GA Simpelveld, Netherlands, Simpelveld, 6369, Netherland

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Restaurant Bellevue

Address :	Deus 1, 6369 GA Simpelveld, Netherlands
Phone :	📞 +7
Postal code :	6369
Website :	https://www.bellevuelimburg.nl/
Categories :	Holiday apartment , Bed & breakfast ,
City :	Simpelveld
Description :	Relaxed apartments with kitchens & balconies, plus a restaurant, a lounge & a terrace.

Best Bed & breakfast in netherlands

R	Roy Sauren on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prachtig uitzicht!! Het glooiende landschap van zuid Limburg tot in Duitsland. Heerlijk gegeten! We hadden het 4 gangen verrassingsmenu. Bereidingen van zalm met zwaardvis en kreeft vooraf, daarna roodbaars en als hoofdgerecht dry aged beef dat precies goed gegrild was. Lekker van smaak deze laatste met toevoegingen van een bitterbal rendang, miso hollandaise meen ik en zwarte knoflook crème. Het dessert waren speelse bereidingen van perzik. Andere tafelgenoten hadden een combinatie van aardbei met rabarber. Alles goed van smaak! De wijnkaart is ruim in keuze. Mooie wijnen allemaal. De maitre gaf met plezier advies welke wijn beter paste bij de gerechten. Hierdoor een heerlijke chardonnay en een goed gebalanceerde blend uit Zuid-Afrika gedronken. Alles zeer naar wens. Ik ga hier zeker opnieuw eten als ik weer in de buurt ben. Beautiful view!! The rolling landscape from southern Limburg to Germany. Delicious eaten! We had the 4 course surprise menu. Preparations of salmon with swordfish and lobster in advance, then redfish and as main course dry aged beef that was grilled just right. The latter has a nice taste with the addition of a bitterbal rendang, miso hollandaise I believe and black garlic cream. The dessert were playful preparations of peach. Other table companions had a combination of strawberry with rhubarb. Everything tastes good! The wine list is wide in choice. Nice wines all. The maitre was happy to advise which wine would go better with the dishes. This resulted in a delicious chardonnay and a well-balanced blend from South Africa. Everything very much to your liking. I will definitely eat here again when I'm in the area again.
H	Hans Mulders on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fantastisch dineren op het terras op een mooie zomeravond. Prachtig uitzicht tot in België en Duitsland. Zeer mooie , smakelijke creaties, door chef kok Richard en zijn team op onze borden getoverd. Uitermate vriendelijke bediening door gastvrouw Sylvia en haar team. EEN AANRADER! Fantastic dining on the terrace on a beautiful summer evening. Beautiful view to Belgium and Germany. Very beautiful, tasty creations, put on our plates by Chef Richard and his team. Extremely friendly service by hostess Sylvia and her team. RECOMMENDED!
W	Willand Brienen on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ontzettend lekker gegeten, hele mooie locatie en zorgvuldige en vriendelijke bediening. Er wordt goed voor je gezorgd. We hadden het 5 gangen tasty menu en stuk voor stuk waren de gerechten een plaatje met heerlijke smaken. Zeker een aanrader. Very good food, beautiful location and attentive and friendly service. You will be well looked after. We had the 5-course tasty menu and each and every one of the dishes was a picture with delicious flavors. Highly recommended.
O	Olga Van Veen on Google ★ ★ ★ ★ ★ Verrukkelijk thuis menu gegeten. Carpaccio met truffelmayo... echt fantastisch. Lekkere soep. Hoofdgerecht kalfsvlees met saus goed van smaak en vlees lekker zacht. Saus was wat slap, misschien hadden we die niet goed gedaan. Toetje ijs was lekker en witte chocolade ook. Beschrijving van klaarmaken was duidelijk, tip zet er fotootjes bij, zodat je een idee hebt hoe het eruit ziet. Vinden het jammer dat het restaurant dicht gaat, maar zullen in de toekomst zeker nog een keer take away thuis menu gaan halen. Kortom een aanrader! Delightful home dinner menu. Carpaccio with truffle mayo ... fantastic. Tasty soup. Main course veal sauce with good flavor and meat nice and soft. Sauce was some slack, maybe we had that not been done properly. Dessert ice cream was delicious and white chocolate as well. Description of preparation was evident tip sets are small photos with so you have an idea how it looks. Regret that the restaurant is closed, but in the future will definitely go get a takeaway once home menu. Overall highly recommended!
M	Mario Waardenburg on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
M	Maarten Visschers on Google ★ ★ ★ ★ ★ Hidden gem with wonderful views
V	Vincent Vandeweijer on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good food and a nice view :)
H	Hugo Valerio Silva Barros on Google ★ ★ ★ ★ ★ An amazing restaurant. I do recommend.