Restaurant Op De Hej - Heiweg 6

Name: Restaurant Op De Hej - Heiweg 6
Address: Heiweg 6, 6265 NL Sint Geertruid, Netherlands, Sint Geertruid, 6265, Netherland

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact Restaurant Op De Hej

Address :	Heiweg 6, 6265 NL Sint Geertruid, Netherlands
Phone :	📞 +987
Postal code :	6265
Website :	https://www.opdehej.nl/
Categories :	Restaurant ,
City :	Sint Geertruid

Heiweg 6, 6265 NL Sint Geertruid, Netherlands

Best Restaurant in netherlands

R	Rob Destreel on Google ★ ★ ★ ★ ★ Vandaag een “oudejaar box” gehaald. Normaal gaan we altijd eten bij dit restaurant maar door de corona is dit helaas niet mogelijk. Deze box is met zorg samengesteld met gerechten die Frank (chef-kok) zelf heeft gemaakt, feestelijk verpakt in een mooie doos. Zoals we al jaren gewend zijn van Frank heeft alles weer prima gesmaakt. Ga zeker een keer eten bij Op de Hej. Today I got a "New Year's Eve box". Normally we always eat at this restaurant, but unfortunately this is not possible due to the corona. This box has been carefully composed with dishes that Frank (chef) has made himself, festively packaged in a beautiful box. As we have come to expect from Frank for years, everything tasted fine again. Definitely have dinner at Op de Hej.
p	philippa wadsworth on Google ★ ★ ★ ★ ★ Normaal is dit geen afhaalrestaurant. Nu wel, vanwege COVID-19. Heeft dit jaar toch iets moois voorgebracht. Dus maak er gebruik van. Wij Googelden op horeca in de buurt van Eijsden, omdat we weer eens iets anders wilden. We vonden Op De Hej, dat verstopt ligt tussen Eijsden en St Geertruid. Een mooi ritje met fiets of auto en zeker het omrijden waard. We kozen een vriendelijk geprijsd 3- gangendiner (€37,-) en aten Tonijntartaar met gamba’s, antiboise, limoencrême, Zeebaarsfilet met kreeftenjus en tarte Tatin van peer en tijm. Alle hoofdgerechten worden begeleid met aardappel au gratin en seizoensgroenten. Dat laatste vonden we met name fijn. Lekker veel groenten en als dessert peer. Super gezond dus ;). Alles werd handig verpakt meegegeven en hoefde alleen even opgewarmd of gewokt te worden. Het voorgerecht was helemaal klaar en prachtig opgemaakt op een bord (minder afval dus zo zonder wegwerpservies). Het voorgerecht tot en met dessert hebben we elke hap genoten van de subtiele smaken. De liefde waarmee alles gemaakt is, spat ervan af. En het talent ook. Wij komen zeker terug. Om te halen of lekker te blijven eten, zodra het weer mag. In Moerslag moet u wezen dus: ga eten bij Op de Hej. Normally this is not a take-out restaurant. Now it is, because of COVID-19. Has delivered something beautiful this year. So take advantage of it. We Googled restaurants in the vicinity of Eijsden, because we wanted something different. We found Op De Hej, which is hidden between Eijsden and St Geertruid. A nice ride by bike or car and definitely worth the detour. We chose a friendly priced 3-course dinner (€ 37, -) and ate Tuna tartare with prawns, antiboise, lime cream, Sea bass fillet with lobster gravy and tarte Tatin of pear and thyme. All main courses are accompanied with potato au gratin and seasonal vegetables. We particularly liked the latter. Lots of vegetables and pear for dessert. Super healthy;). Everything was packaged in a handy way and only had to be heated up or stir-fried. The starter was completely ready and beautifully arranged on a plate (less waste, so without disposable dishes). From appetizer to dessert, we enjoyed every bite with the subtle flavors. The love with which everything is made splashes off. And the talent too. We will be back for sure. To get or to stay for dinner, as soon as the weather is allowed. So in Moerslag you have to be: have dinner at Op de Hej.
R	Roger Vliegen on Google ★ ★ ★ ★ ★ We komen hier vaker eten en het is een aanrader. Mooie lokatie met prachtig uitzicht. De bediening is vriendelijk en goed. Eenvoudige en gezellige inrichting. Bij goed weer kun je ook buiten eten. We laten ons altijd verrassen door de kok. Heerlijke gerechten, mooie opmaak van de borden met goede begeleidende wijnen. Prijs/kwaliteitverhouding is prima. 19 maart 2022: Na de overname door Vera hier weer heerlijk genoten. Interieur is sfeervol gemoderniseerd. Lekkere gerechten, mooie creaties en het geheel klopt.
c	cobellig on Google ★ ★ ★ ★ ★ Small cozy tasty
D	Diederick Poncelin de Raucourt on Google ★ ★ ★ ★ ★ Amazing !! Nothing else to say ??
E	Elaine Chow on Google ★ ★ ★ ★ ★ Just wonderful. Food, staff, ambience, wines... everything here is top notch.
M	Maja on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great atmosphere, peaceful and a sense of privacy. Good presentation of food. Loved the attention to detail on our plates.
E	Erik van der Velden on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good food, reasonable prices and friendly staff. The dishes are well balanced, but could sometimes use a bit more finesse. They do have outdoor seating, but now very classy. I can not compare against the competition, since this was our first restaurant in Limburg.