Restaurant STEEF. - Tweebaksmarkt 47

Name: Restaurant STEEF. - Tweebaksmarkt 47
Address: Tweebaksmarkt 47, 8911 KW Leeuwarden, Netherlands, Leeuwarden, 8911, Netherland

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact Restaurant STEEF.

Address :	Tweebaksmarkt 47, 8911 KW Leeuwarden, Netherlands
Phone :	📞 +878
Postal code :	8911
Website :	http://www.restaurant-steef.nl/
Categories :	Restaurant ,
City :	Leeuwarden

Tweebaksmarkt 47, 8911 KW Leeuwarden, Netherlands

Best Restaurant in netherlands

R	Rinze on Google ★ ★ ★ ★ ★ Afgelopen week gegeten bij restaurant Steef in Leeuwarden. Wat direct bij binnenkomst opvalt is de sfeervolle ambiance. De inrichting is smaakvol, eigentijds en ruim opgezet. De benadering is gastvrij en tot aan het vertrek krijgt elke gast het gevoel welkom te zijn. Op kwaliteit wordt hier niet bezuinigd. Stefan kookt op hoog niveau met mooie regionale producten; zonder poespas, mooi en puur met alle aandacht voor de smaak. Leeuwarden is een nieuw top restaurant rijker dat je bij een bezoek aan deze mooie stad zeker niet mag overslaan. Een absolute aanrader! Had dinner at restaurant Steef in Leeuwarden last week. What immediately strikes you upon entering is the atmospheric ambiance. The interior is tasteful, contemporary and spacious. The approach is welcoming and every guest is made to feel welcome right up until departure. There is no skimping on quality here. Stefan cooks at a high level with beautiful regional products; without fuss, beautiful and pure with all the attention for the taste. Leeuwarden has a new top restaurant richer that you should definitely not miss when visiting this beautiful city. An absolute must!
Y	Yvonne Minnebreuker on Google ★ ★ ★ ★ ★ Afgelopen weekend konden we hier last minut nog een reservering maken. Aan de keuken tafel, we kenden het restaurant niet dus we waren zeer nieuwsgierig wat dit inhield. Wat een aangename verrassing was het! We zaten zoals de naam al doet vermoeden zo'n beetje in de keuken. We konden de passie die de chefs in de keuken hebben niet alleen proeven en zien in de gerechten maar 1 op 1 mee beleven. De dames en heren in de bediening maakte de beleving compleet met hun gastvrijheid die we vanaf de eerste begroeting al ervoeren en de gedeelde kennis over de wijnen. We kijken nu al uit naar een volgende keer. Last weekend we were able to make a reservation here last minute. At the kitchen table, we didn't know the restaurant so we were very curious what this entailed. What a pleasant surprise it was! We were, as the name suggests, more or less in the kitchen. We could not only taste and see the passion that the chefs have in the kitchen, but experience it 1 on 1. The ladies and gentlemen in the service made the experience complete with their hospitality that we experienced from the first greeting and the shared knowledge about the wines. We are already looking forward to next time.
I	Iris on Google ★ ★ ★ ★ ★ Alles was perfect. Zonder twijfel het beste restaurant van Leeuwarden! Everything was perfect. Without a doubt the best restaurant in Leeuwarden!
J	Jannie Hempenius on Google ★ ★ ★ ★ ★ Het restaurant is gezellig en sfeervol ingericht. We hebben veel verschillende gerechtjes geproefd. Zo kun je ook iets proeven wat je anders misschien niet zo snel kiest. De bediening was vriendelijk en attent. Er werd bij elke gang verteld welke wijn erbij paste. De gerechtjes waren smaakvol en verrassend. We hebben een gezellige avond gehad. The restaurant is cozy and attractively decorated. We tasted many different dishes. This way you can also taste something that you might not otherwise choose so quickly. The service was friendly and attentive. Each course was told which wine would go with it. The dishes were tasty and surprising. We had a pleasant evening.
L	Linze Valk on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prachtig bedrijf, sfeervolle inrichting en eten op hoog niveau! Wij hebben genoten van een perfecte avond. Wonderful company, attractive decor and food at a high level! We enjoyed a perfect evening.
B	Ben de Roos on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bij binnenkomst werden we vriendelijk ontvangen en werden onze jassen aangenomen. We werden geadviseerd om voor de 6 gangen te gaan ipv de 8 die we in gedachten hadden. Op die manier konden we rustig van ons eten genieten en zet er geen haast bij. Een goede advies waaruit blijkt dat ze bij Steef goed met de klant meedenken. De oesters waren ongekend lekker en kort samengevat geldt dit ook voor de rest van het eten wat geserveerd werd. De heerlijke kunstwerkjes kwamen op de juiste tijden aan met bijpassende wijnen voorzien van een verhaal en smaak die geheel op het eten afgestemd waren. De gerechten waren stuk voor stuk kunstwerkjes waarbij elk kleurrijk hapje een nieuwe smaaksensatie teweeg bracht. Tijdens het dessert werden we verrast met en bloempotje waar een plantje in leek te groeien. Het chocolade aardewerk smolt op de tong en was samen met de zwarte aarde gemaakt van (volgens ons) fijngehakte chocolade koekjes en prima combinatie met het mango ijs en ... de overige ingrediënten. (Na 6 lekkere wijntjes zijn we deze even vergeten) Het recept voor de zwarte boter. (gefermenteerde knoflook met ... en ... gaan wij thuis ook eens proberen te maken. :-) Al met al een heerlijke en bijzondere ervaring mogelijk gemaakt door de topkoks en de geweldige mensen die elke keer de tijd voor je nemen aan tafel! Bedankt voor de gezellige avond, wij komen zeker snel weer eens terug! Upon entering, we were warmly welcomed and our coats were taken. We were advised to go for the 6 courses instead of the 8 we had in mind. That way we could enjoy our food in peace and don't be in a rush. Good advice that shows that Steef thinks along well with the customer. The oysters were incredibly tasty and in short, this also applies to the rest of the food that was served. The delicious works of art arrived at the right times with matching wines with a story and taste that were completely attuned to the food. Each and every one of the dishes was a work of art, with each colorful bite bringing about a new taste sensation. During dessert we were surprised with a flower pot in which a plant seemed to grow. The chocolate pottery melted on the tongue and together with the black earth was made of (in our opinion) finely chopped chocolate cookies and a great combination with the mango ice cream and ... the other ingredients. (After 6 nice wines we forgot this one for a while) The recipe for the black butter. (fermented garlic with ... and ... we are going to try to make it at home. :-) All in all a wonderful and special experience made possible by the top chefs and the wonderful people who take the time for you at the table every time! Thank you for a lovely evening, we will definitely be back soon!
J	Jorrit de Boer on Google ★ ★ ★ ★ ★ Goed restaurant met hoge ambities. Die komen, vinden wij, niet altijd even goed uit de verf. Met name groenten zijn een wat ondergeschoven kindje, meer opmaak dan dat ze een substantieel deel van het gerecht uitmaken. Daarnaast zijn er naar ons idee soms te veel verschillende smaken op het bord, in de vorm van een crème, mousse of schuimpje. Begeleidende wijnen waren erg goed. Bediening was ook prima op orde. We blijven het volgen. Good restaurant with high ambitions. They come out, don't always like it. Vegetables in particular are a somewhat poor child, more layout than that they are a substantial part of the dish. In addition, there are sometimes too many different flavors on the plate in our opinion, in the form of a cream, mousse or foam. Accompanying wines were very good. Operation was also great in order. We continue to follow it.
B	Buro Mpower on Google ★ ★ ★ ★ ★ “Gezellige avond vol verrassingen Wij verheugden ons alweer op een avondje Steef. Dit keer iets eerder, aan het eind van de middag i.v.m. de maatregelen, maar het voelde gelijk weer vertrouwd. Het begint al bij het zeer gastvrije ontvangst waarna we naar onze tafel begeleid werden in dit gezellige en behaaglijke restaurant. Er volgt een avond vol verrassende gerechten met heerlijke smaak combinaties die geserveerd worden door zowel de bediening als ook door de koks uit de keuken die enthousiast vertellen wat ze bereidt hebben. Als gast wordt je hier echt verwend en wij zijn met een voldaan gevoel huiswaarts gegaan. Top hoe jullie dat in deze tijd toch weer voor elkaar krijgen.” “Cosy evening full of surprises We were looking forward to another evening Steef. This time a little earlier, at the end of the afternoon due to the measures, but it immediately felt familiar again. It starts with the very hospitable reception after which we were escorted to our table in this cozy and comfortable restaurant. An evening full of surprising dishes with delicious flavor combinations will follow, which will be served by both the waiters and the chefs from the kitchen, who enthusiastically explain what they have prepared. As a guest you are really spoiled here and we went home with a satisfied feeling. It's great how you manage to do that again in this time."