Imkerij Immenhof - Rijksweg 224

Imkerij Immenhof is gelegen in het natuurrijke gebied ten zuiden van Nijmegen, op de grens van Gelderland, Limburg en Brabant. Het terrein van de Imkerij beslaat ruim 1½ ha. met daarop een bezoekerscentrum, monumentale schuur uit 1600, bijenstand, eigen woonhuis, kantoor en diverse tuinen. Op een steenworp afstand ligt de Mookerheide, van oudsher bij imkers een begrip.

Van oorsprong was op de plaats van de huidige imkerij een agrarisch bedrijf gevestigd. Al vanaf 1980 zorgen de bijen van Imkerij Immenhof voor honing en natuurproducten van hoge kwaliteit, waarvoor honing uit natuurgebieden de basis is. Voorheen werden  veel bijenvolken in de bestuiving van gewassen ingezet. Door veel spuitschade en een verandering van teelten in Nederland (o.a. verdwijnen van grote drachten als koolzaad, klaver e.d.) werden de volken teruggetrokken in natuurgebieden. In een straal van 40 km rondom het bedrijf staan de volken in deze natuurgebieden opgesteld.  

De volken staan het jaar rond in deze natuurgebieden en beschermen o.a. dassenburchten en mierennesten tegen overmatig bezoek door wandelaars. Hier helpen de bijen bij het bestuiven van de wilde planten. Nectar, verzameld op die planten zorgt voor een enzymrijke, smakelijk en dus optimale honing die het bouquet van de natuur weer geeft. Bovendien ging de voorkeur steeds meer uit naar het inpassen van de honingbij in de natuur, een situatie die vele miljoenen jaren gold.