Spaghetteria - Pretoriusstraat 72A

Name: Spaghetteria - Pretoriusstraat 72A
Address: Pretoriusstraat 72A, 1092 GK Amsterdam, Netherlands, Amsterdam, 1092, Netherland

4.5/5 ★ based on 8 reviews

About Spaghetteria

In Italië is het begrip spaghetteria een op zichzelf staand fenomeen. Een plek waar lokale chefs niets anders doen dan het bereiden van verse pasta. Bij Spaghetteria is dit niet anders. Ook wij wijden ons aan de kunst van het pasta maken. Dat doen we in ons eigen laboratorio artigianale, een ambachtelijke werkplaats waar we geheel volgens de traditie van het Italiaanse pastagilde verschillende soorten pasta’s maken. Elk met zijn eigen vorm, oorsprong en bereidingswijze.

’s Avonds bereiden onze Italiaanse chefs de dagverse pasta in zes verschillende gerechten op het dagelijks wisselende menu. Zoals ze dat hun leven lang al gewend zijn. Uit de pannen komen gerechten die recht voor hun raap zijn en hun oorsprong vinden in traditionele receptuur op basis van verse producten. Gerechten zoals ze in de spaghetterie van Italië zelf ook worden opgediend. Vol smaak en zonder poespas.

Deze onbevangen manier van koken weerspiegelt zich ook in de bediening en sfeer van Spaghetteria. Met enthousiasme, gastvrijheid en een tikkeltje Italiaanse branie serveren jonge mensen de gerechten uit in een levendige omgeving. Of je nu urenlang wilt tafelen of zin hebt in een snelle, smaakvolle maaltijd, iedereen schuift bij elkaar aan. Aan een van de grote tafels of aan een hoge bar. En na het eten is er altijd nog tijd voor een tiramisù met een espresso of een huisgemaakte sgroppino of limoncello.

Benvenuto a Spaghetteria!

Contact Spaghetteria

Address :	Pretoriusstraat 72A, 1092 GK Amsterdam, Netherlands
Phone :	📞 +
Postal code :	1092
Website :	http://www.spaghetteria.com/
Categories :	Restaurant , Italian restaurant ,
City :	Amsterdam

Best Italian restaurant in netherlands

A	Av Hcs on Google ★ ★ ★ ★ ★ Delicious pasta Friendly staff Cosy location Recommend
a	antonio galean on Google ★ ★ ★ ★ ★ Food Really delicious. Amazing attention Magical place
E	Emre Cosar on Google ★ ★ ★ ★ ★ I love spagetteria a lot. They change the menu almost every year. This time, I tried with the Italian sausage and it was so yummy ? And of course a tiramisu to share?
J	J Popova on Google ★ ★ ★ ★ ★ Always cozy and good food! For dinner you can expect it very busy especially around weekend, but with a bit of patience and a glass of wine in the door, it’s an experience worth waiting for.
M	Mario Tuta on Google ★ ★ ★ ★ ★ A nice place with original Italian flair and very good service. You can sit either on a big round table (Italian family style) or on chairs directed to the windows. I've had the pasta frutti de mare which were really great but I've would have appreciated a little bit of a bigger portion size. The espresso and especially cafe coretto was good and cheap. The tiramisu was enough for two people. Thanks a lot for the great evening.
e	evan on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great service. Delicious food. Came with a friend without making reservations. There was a short wait, maybe 5 minutes. The staff were great; very courteous. I chose the raviolis. They were probably the best I've ever had. If you're looking for excellent Italian food with a convivial atmosphere, look no further. Though if you're a large group, you should make reservations.
P	Patrick Plaggenborg on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great great, a nice and large heated terrace and super friendly staff are the highlights of this venue. They have a vegan option on the menu. It’s not as special as the other pasta’s they serve but it’s nice and considerate. The tiramisu is huge and can easily be shared by two. Good vibes here.
H	Hendrik Beenker on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great concept and great pasta. Showing that less is more! Not an exceptionally large menu, not to many ingredients in each dish, but made with love and dedication. Great to order during Corona times as well. Meal arrived quick, nicely packaged and warm!