Bij Broeders - Bethlehemkerkplein 32
About Bij Broeders
In de mooie Hanzestad Zwolle runnen sinds 2013 de twee Zwolse broers Bjorn & Sven Westenberg Restaurant Bij Broeders. De passie voor eten en drinken zat er al vroeg in en na jarenlang al samen te hebben gewerkt in verschillende bedrijven sloegen zij hun handen ineen en starten restaurant Bij Broeders.
In een korte tijd werd het pand omgetoverd tot een “eettempel” met oud betonnen muren en een grote wandschildering wat glas in lood uitbeeld, met de broeders als wijnengelen en de beschermheilige Michaël van Zwolle.
Sven die zijn bedieningsbrigade met enthousiasme leidt, selecteert graag een bijpassend glas of complimenterende fles wijn vanuit zijn uitgebreide kaart met daarin gerenommeerde tophuizen. Zijn kennis en ervaring met Bjorn’s keuken geven de mogelijkheid om u een geheel onbezorgde lunch of diner te verzorgen. In de keuken kookt Bjorn met zijn team klassiek Frans, Mediterraans en met Oosterse invloeden.
Volgens de seizoenen koken is een pré. Zo kunnen we kwalitatieve en eerlijke producten bieden. Eten en drinken is beleven, dit doe je met je ogen, neus en mond.
Er is voor ieder wat wils. Kom je met je eerste date, een jubileum, feestdag, gezellig met je vrienden of familie? Kortom om ècht te genieten, dan ben je bij restaurant Bij broeders aan het juiste adres!
Ècht genieten is de kernwaarde van het bedrijf, de gast staat voorop!
Contact Bij Broeders
| Address : | Bethlehemkerkplein 32, 8011 PH Zwolle, Netherlands |
| Phone : | 📞 +88777 |
| Postal code : | 8011 |
| Website : | http://www.bijbroeders.nl/ |
| Categories : | |
| City : | Zwolle |
|
R
|
Ronald van de Weetering on Google
★ ★ ★ ★ ★ We hebben hele fijne mooie avond gehad,samen heerlijk gepraat gegeten en gedronken. Bediening spot on, humor en kennis maar ook inlevingsvermorgen
#flesje toe voor thuis # dank je wel
 We had a very nice evening, we ate and drank together. Service spot on, humor and knowledge but also empathy
#bottle for home #thank you
|
|
E
|
Esther Geboers on Google
★ ★ ★ ★ ★ Het was heerlijk. Bij weinig restaurants is vegagarisch eten zo lekker!! De wijnen bij de gerechten waren heerlijk, maar ook de vegatarische cocktails waren fantastisch!
It was delicious. At few restaurants, vegetarian food is so delicious !! The wines with the dishes were delicious, but also the vegetarian cocktails were fantastic!
|
|
E
|
Ed Engelen on Google
★ ★ ★ ★ ★ De broeders zorgen voor een avond van culinair vermaak. De één als kok en de andere als sommelier. Een feestje voor de smaakbeleving. Vriendelijke bediening,wij komen er zeker terug! Aanrader!
The brothers provide an evening of culinary entertainment. One as a cook and the other as a sommelier. A feast for the taste experience. Friendly service, we will definitely be back! Recommended!
|
|
W
|
Wouter on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2 jaar geleden hier ook gegeten. Toen was de ervaring iets minder. Nu was het top. Heerlijke gerechten en een top wijn. Wij hadden 6 gangen. Ze zijn wat aan de kleine kant maar de smaken waren geweldig. De wijn (amarone) maakte het feestje compleet. Ik kom hier zeker terug. Vanaf deze week hebben ze een nieuwe kaart.
Ate here 2 years ago. Then the experience was a little less. Now it was great. Delicious dishes and a top wine. We had 6 courses. They are a bit on the small side but the flavors were great. The wine (amarone) made the party complete. I will definitely come back here. Starting this week they have a new card.
|
|
J
|
Joy Oldenhof on Google
★ ★ ★ ★ ★ Heerlijk!!: We zijn weer" thuis,"! Het eten was weer zó lekker, uitmuntend en vernieuwend, maar toch herkenning...super diner, met heerlijke bijpassende wijnen. Dank jullie : Bjorn, Sven en team voor deze top avond.
Delicious!!: We are "home," again! The food was again so delicious, excellent and innovative, yet recognition ... super dinner, with delicious matching wines. Thank you: Bjorn, Sven and team for this great evening.
|
|
L
|
Laura Lenderink on Google
★ ★ ★ ★ ★ Maximaal genoten van de acht gangen inclusief wijn arrangement. Culinaire hoogstandjes van de chef samen met zorgvuldig uitgekozen wijnen maakte de avond voor ons compleet. Zeker een aanrader!
Enjoyed the eight courses including wine arrangement to the maximum. Culinary delights from the chef together with carefully selected wines made the evening complete for us. Highly recommended!
|
|
M
|
Marc Collet on Google
★ ★ ★ ★ ★ De looks van gastronomie in ambiance maar de gerechten zijn niet allemaal echt in balans en gang-waardig. Hoofdgerecht was eigenlijk best wel een aanfluiting. Hoogtepunt was het nagerecht gang 10. Bediening zeer matig wegens te weinig goed contact door sommige bediening. Andere weer heel prima. Alles bij elkaar is prijs/kwaliteit/kwantiteit verhouding ook niet geheel zoals ik het zou wensen. Ik adviseer een deurtje verder…Brass Boer wellicht?
The looks of gastronomy in ambiance, but the dishes are not all really balanced and corridor-worthy. Main course was actually quite a mockery. The highlight was the dessert course 10. Service very mediocre due to too little good contact by some service. Others very fine. All in all, the price/quality/quantity ratio is not quite as I would like it to be. I recommend going a little further… Brass Boer perhaps?
|
|
T
|
Tommy Sevens on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very friendly owner, waiter was a bit untrained or nervous or something. Not a big deal though. Food was ok, duck and asperagus a bit too raw for me, soup a bit too dull on spices. Dessert was very creative. Though a pity there were not many non alcoholic optons besides the usual sodas. Not even orange juice though the aperratif was non-alcoholic and quite tasty
|
Write some of your reviews for the company Bij Broeders
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Restaurant,
Nearby places Bij Broeders
