GrandCafé 1231 Ribs en Burgers - Prinsenstraat 2

Behoorlijk duur voor relatief simpele burger. Asperges met draden droge burger en droog brood met droog ei. Miste sausje voor wat smeuïgheid. Extra bijbestelde patat was 2x gebakken=hard. Bediening begon goed maar uiteindelijk een evtra drankje bestellen lukte niet. Bediening was weg terwijl we het enige tafeltje waren!!! IJs was lekker maar ook aan de prijs vergeleken bij de meeste ijssalons. Dus was 1x en nooit weer!

Service bij dit restaurant is ver onder de maat. Naar ons idee doet de MC Donalds het nog beter. Een moment het eten komt zo bij u is er helaas niet bij, we hebben bijna anderhalf uur op ons eten moeten wachten. Een extra rondje van de zaak kon er niet af voor het lange wachten. En navraag waar het eten bleef werd niet gewaardeerd. Een tafel naast ons heeft bijna 2 uur moeten wachten en was nog al verbolgen dat wij eerder ons eten hadden * deze tafel kreeg een bakje ships voor de kids als enige compensatie*. De kids bij onze tafel kregen niks. Het eten verder smaakte goed maar door het lange wachten was de sfeer in het hele restaurant niet top. Wij komen zeker niet nog een keer weer.

Eten is echt lekker. Vraag naar de appelcompot, aanrader!! Bediening kan beter, anders 5 sterren.

Ik voel me genoodzaakt een review achter te laten. Ons bezoek vanavond aan 1231 was namelijk in de basis prima, maar tegelijkertijd was er veel ruimte voor verbetering. Het was geen negatieve ervaring (onze goedlachse bediening redde de avond) maar ik zou ook niet teruggaan of anderen het restaurant aanbevelen. Eerst even wat aandacht voor de positieve punten; + Veel voor weinig! (€75 met 2 volwassen en 2 kinderen) + Leuke kinderhoek die niemand tot last leek en waar de kinderen het leuk hadden. + Ondanks duidelijke onderbezetting goede bediening (dank je wel jongeman met baardje en knotje, Marco als de naam op de bon klopt. Je liet echt zien een hart voor horeca te hebben, met een enorm doorzettingsvermogen.) + Net verbouwd restaurant met fijne stoelen en tafels. Helaas was de verwachting van het eten door de zeer nette uitstraling van het restaurant, de presentatie van het eten en teksten op de website als “ambachtelijk bereide burger” hoger dan wat we voorgeschoteld kregen; * Zeer standaard spareribs (deden denken aan de voor gegaarde ribs voor de bbq van bijv. de AH) * Dik opgemaakte burgers waar toch geen enkele smaak echt vanaf spatte. De burgers lijken (ik weet dit natuurlijk niet zeker) niet zelf gemaakt en alles behalve ambachtelijk. Ik miste het vettige smaakje dat een verse burger echt kan maken. De bacon kan en mag echt wat knapperiger. * ietwat flauwe friet die best iets langer gebakken mag worden. * frietsaus wordt op het “bord” meegeleverd in zakjes. Echt ja? Een beetje alsof je in een sportkantine zit. Jammer, want ondanks dat je echt flink te eten krijgt voor je geld is er mijn inziens qua smaakbeleving meer mogelijk. Waar echte verbeterpunten liggen is bij de personele bezetting, hun efficiënt werken (taakverdeling) en de details in de presentatie; * Er stonden op meerdere zichtbare plekken schoonmaak spullen die niet werden gebruikt. * Een deur naar een achter ruimte (magazijn? Zo werden er soms dozen glazen gehaald) stond de hele tijd open, met een lelijke blik op een ladder en andere spullen. * Een jongedame die iemand leek in te werken (niet in bedrijfskleding) was vooral erg met haar zelf bezig (uiterlijk checken in spiegel, telefoon en zelfs in t zicht eten). Dit kwam onprofessioneel over, zeker tegenover anderen die de benen uit hun lijf liepen. Dit stoorde me echt. * Telefoon van restaurant galmt door de hele ruimte, met nog een ander belletje als de keuken iets klaar heeft en nog een ander belletje als er buiten iemand bij de ijssalon staat maar er geen personeel is. Opvallende zaken die ik niet als negatief wil benoemen maar die ik niet eerder zag in een restaurant; Appelmoeskuipjes bij kindermenu waren van de AH, planken waarop het eten geserveerd werden van de Ikea. Al met al zag ik de goede bedoelingen van de eigenaar (en Marco!) maar lijkt het alsof er geen volledige controle is over de situatie en dat is zonde en jammer. Ik hoop dat het een momentopname was, maar ook dat de eigenaar/eigenaren nog eens kritisch kijken naar bepaalde zaken. Het kan dan alleen maar beter worden. Het “American Restaurant Concept” vraagt om iets meer dan alleen decor.

Heerlijke classic burger gehad. Vriendelijk personeel.

Super lekker eten, leuke sfeer en aardig personeel zeker een aanrader

Gezellig kunnen zitten op verzoek van ons in de serre. Bediening is vriendelijk en het eten was goed. Zeker een aanrader

Very good food